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商品の詳細

アフリカの最高峰キリマンジャロ。年間1,200ミリを超える豊富な雨、火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌、野生の動物を育む豊かな大地。そんなコーヒー生育に最適な環境にあるカンジ・ラルジ農園は、1956年に設立された歴史ある農園です。

コーヒーの質・量ともに向上を目指した改善プログラム、天然肥料の利用や水の再利用など、環境への取り組みも進んでおり、2,000年にはタンザニアコーヒー協会から高品質コーヒーの賞を受賞するなど、タンザニアでも優良なコーヒー豆を栽培する農園のひとつです。

そんな一流の農園で収穫されたコーヒー豆の中で、最も高品質なコーヒー豆に付けられる証が、スワヒリ語で「1番」を表す「KIBO」です。一流の農園が自信を持って送り出すキリマンジャロコーヒーの傑作。それが「タンザニア・カンジ・ラルジKIBO」なのです。

キリマンジャロコーヒー独特の酸味を適度に残し、心地よい苦味も同時に感じられるシティローストで仕上げました。キウイやベリー、柑橘などの果物の香りや、紅茶や草などの複雑でしっかりとした香りが感じられます。すっきりとした酸味も特徴で、質の良さと力強さを兼ね備えたコーヒーです。